Monday, 20 April 2015

मौसंबी में छिपे हैं सेहत के 12 राज़, दूर रखती है अपच और कई बीमारियों से

साउथ-ईस्ट एशिया में पाई जाने वाली मौसंबी गर्मियों के मौसम में सबसे ज्यादा खाए जाने वाले फलों में से एक है। इसके छीलके उतारकर इसे साबुत खाने से ज्यादा लोग इसका जूस पीना पसंद करते हैं। हरे रंग के खट्टे-मीठे स्वाद वाला यह फल पकने पर पीले रंग का नजर आता है। यह काफी कुछ नींबू और संतरे की तरह लगता है। आइए जानते हैं मौसंबी में सेहत के कितने सारे गुण छिपे हुए हैं....
मौसंबी से होने वाले लाभ
पाचन में फायदेमंद
मौसंबी में फ्लेवोनॉइड्स की भरपूर मात्रा किसी भी प्रकार के भोजन के पाचन में बहुत ही जरूरी होती है, इसलिए अपचन, गैस और पेट में मरोड़ जैसी समस्या होने पर मौसंबी का जूस पीने की सलाह दी जाती है। इसका जूस पीने से पेट में पचाने वाले जरूरी एंजाइम्स पैदा होते हैं जो बेकार के टॉक्सिन्स को बाहर निकालकर पाचन क्रिया को सही रखते हैं। इसका खट्टा-मीठा टेस्ट उल्टी, दस्त जैसी समस्याओं को भी दूर रखता है।
कब्ज से राहत दिलाती है
मौसंबी में मौजूद एसिड्स शरीर के हानिकारक तत्वों को बाहर निकालते हैं। साथ ही इसमें मौजूद फाइबर्स कब्ज की समस्या से जूझ रहे व्यक्ति को राहत दिलाते हैं। इसके जूस में थोड़ा सा नमक मिलाकर पीने से कब्ज से राहत मिलती है।
Other Benefits: स्कर्वी से बचाती है, इम्यून सिस्टम सही रखती है, एंटीसेप्टिक और एंटीबैक्टीरियल होती है, डैंड्रफ खत्म करती है, दोमुंहे बालों की समस्या से छुटकारा, एंटी-एजिंग का काम करती है, होंठों के कालेपन को दूर करती है, त्वचा में निखार लाती है।
इम्यून सिस्टम सही रखती है
रोजाना इसके सेवन से इम्यून सिस्टम सही रहता है। साथ ही दिल की बीमारियों का भी खतरा कम रहता है। ब्लड सर्कुलेशन को सही रखने के साथ ही इसमें मौजूद विटामिन सी की प्रचुर मात्रा कई प्रकार के इन्फेक्शंस जैसे सर्दी और खांसी से लड़ने में सहायक होती है।
स्कर्वी से बचाती है
विटामिन सी की कमी से होने वाला रोग है स्कर्वी। इसके कारण मसूड़ों में सूजन आ जाती है। साथ ही खून भी निकलता है। और-तो-और, मुंह में छाले, होंठों के फटने जैसी कई प्रकार की समस्याएं होने लगती हैं। सिर्फ कुछ दिनों तक लगातार मौसंबी का जूस पीकर इस समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है। इसके जूस में थोड़ी सा पानी और काला नमक डालकर पीना फायदेमंद होता है। यहां तक की इसे पीकर सांस से आने वाली बदबू को भी दूर किया जा सकता है।
बालों को होने वाले फायदे
मौसंबी में मौजूद कई सारे फायदों के कारण कंपनियां अब इसे कॉस्मेटिक्स में भी इस्तेमाल करने लगी हैं।
एंटीसेप्टिक और एंटीबैक्टीरियल
मौसंबी में इन दोनों की अच्छी-खासी मात्रा होने से यह बालों के लिए भी काफी फायदेमंद है। इसे खाने के साथ ही इसका जूस पीने से बालों में चमक आ जाती है। साथ ही बाल मजबूत भी होते हैं।
डैंड्रफ खत्म करती है
मौसंबी के रस का इस्तेमाल करके बालों से डैंड्रफ की समस्या को खत्म किया जा सकता है। इसके रस में मौजूद कई प्रकार के तत्व रूसी को रोकने के साथ ही लंबे और घने बालों के लिए भी बहुत कारगर होते हैं।
दोमुंहे बालों की समस्या से छुटकारा
धूल, प्रदूषण और बदलते मौसम के कारण लगभग सभी के साथ दोमुंहे बालों की समस्या हो जाती है, लेकिन थोड़ी सी सावधानी बरत कर इसे रोका जा सकता है। खाने के पहले या बाद, दिन में किसी भी एक वक्त रोजाना मौसंबी का जूस पिया जाए, तो बालों को दोमुंहे होने से बचाया जा सकता है।
मौसंबी से त्वचा को होने वाले फायदे
हेल्थ और हेयर के अलावा मौसंबी में ऐसे कई सारे न्यूट्रिएंट्स मौजूद होते हैं, जो त्वचा के लिए भी काफी फायदेमंद होते हैं। इसकी मीठी खूशबू, इसमें मौजूद विटामिन सी की मात्रा, यहां तक की इसके गूदे का इस्तेमाल भी कई सारे ब्यूटी प्रोडक्ट्स को बनाने के लिए किया जाता है। इसके साथ ही यह रफ और डल स्किन के लिए मॉइश्चराइज़र का भी काम करती है।
एंटी-एजिंग का काम करती है
मौसंबी के रस में कई सारे ऐसे तत्व मौजूद होते हैं जो त्वचा की गहराई में जाकर सफाई करते हैं। इससे चेहरे पर होने वाले कील-मुहांसे, दाग-धब्बों से छुटकारा मिलता है। साथ ही त्वचा सॉफ्ट भी बनी रहती है। इससे चेहरे पर दिखने वाले असमय बुढ़ापे को रोका जा सकता है।
होंठों के कालेपन को दूर करती है
इसके रस की 3-4 बूंदे रोजाना होंठों पर लगाने से कालेपन को कुछ ही दिनों में कम किया जा सकता है। साथ ही इससे लिप्स सॉफ्ट भी होते हैं।
त्वचा में निखार लाती है
वैसे तो इसका जूस पीना बहुत ही फायदेमंद होता है, लेकिन इसके जूस में बेसन मिलाकर चेहरे के लिए ख़ास पेस्ट भी तैयार किया जाता है। इस पेस्ट को चेहरे पर 15 से 20 मिनट तक लगाकर रखें। सूखने के बाद इसे ठंडे पानी से धो लें। हफ्ते में दो बार ऐसा करके कुछ ही दिनों में इसका असर देखा जा सकता है।

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